石原徳子の食べ歩きレポート

マキシムドパリ で お食事 !!! 

サンフランシスコへ 初めて 羽田国際空港から JAL
で~出発が 夜中の 0:05 ・・・その為 銀座マキシムドパリ で 出発前に お食事。。。

東京は 雨が降って 肌寒い天気 ~~
荷物は 空港に預けて、美味しいフランス料理を食べに・・・

前菜は ブランダート(鱈の料理)・・・

主菜は ステーキ 鯛のソテー のチョイス ~

デザートは ピスタチオのバタームース ・・・
ねっとりとしたムースで とろける美味しさ~

美味しい料理 と オリジナルで 素晴らしい食器 でした !!!

この様な フランスの美しいレストランは 洗面所も素敵です~~ (すみません ! )

羽田国際空港がオープンして、成田まで行かなくて 助かりますね !


投稿日時:2011/3/7 (月) カテゴリー:東京石原徳子の食べ歩きレポート

娘と 銀座で お寿司 !!!

銀座で良く行くお寿司やさん ”福助寿司” が移転して、リニューアルしたので
とお昼に 行きました~

今は 銀座の中通りの松屋の筋向いのビルにありますが、
以前は ソニービルの向えの東芝ビルにありました~

お昼なので ランチを頂きました ・・・
向付け と かにのお味噌汁

13貫のにぎり ・・・

それに 好みの1貫を注文~

ここの握り寿司は
シャリの温度
ネタの温度 が 絶妙で・・・

握りはネタの新鮮さ の次は 
ネタとシャリの温度
が 美味しさの原点
ですね !!!

いつもは 8貫なのに 14貫も頂きました ~

ダイエットを すっかり 忘れていました !!!




投稿日時:2011/2/6 (日) カテゴリー:東京石原徳子の食べ歩きレポート

銀座のラデユレでお茶しました!!!

パリの美味しい サロン・ド・テで有名な ”ラデユレ” が 銀座三越の2階にあります~

パリでは シャンゼリゼ通り、オペラ座近く と セーヌ河右岸 にあります・・・
インテリアが クラッシクで 素晴らしいサロン としても有名~~~

ちょうど 角の席で 銀座の交差点の 人の動きをみながら、お茶しました~~~

”ラデユレ” は ”お菓子界のピカソ” と言われている ”ピエール・エルメ氏” が
シェフをしていた頃 美味しいマカロンで ヒットしました。。。

でも 今日は ”プロフィットロール・ピスターシュ味”” を・・・

そして 香り高い コーヒーを 。。。

しばしの 美味しい時間を過ごしました !


投稿日時:2011/2/4 (金) カテゴリー:東京石原徳子の食べ歩きレポート

銀座エルメスの素敵なカフェ!!!

銀座の エルメス に 素敵なカフェ が あります ~

カフェに生けてある お花 がとっても素晴らしい !!!

まず お口休めの 飲み物 ・・・

コーヒーを頂き、東京の知人と 2時間ほど ゆっくりとおしゃべり 。。。
コーヒーには ケリーバッグの形の チョコレートが一緒に来ます~

ゆっくりした 銀座とは思えない 静かな ひと時でした !!!



投稿日時:2011/1/20 (木) カテゴリー:東京石原徳子の食べ歩きレポート

東京で 漬け麺 

所用で東京経由で福島市へ 。。。
東京駅で 東北新幹線に乗る前に 丁度お昼・・・ 
さて 何を食べようか~~~  八重洲にラーメン街が出来ていたので 早速。。。
近くの女性に 美味しいお店を教えて頂きました・・・

そのお店は ~   塩ラーメンの専門店でした・・・

つけ麺がおいしい との事で 迷わず注文 !
  

麺は おそばの色の手打ちの平麺スープは塩スープ 
スープには ワンタンが 入っていました~
美味しかったです !

でも こってり、ニンニクたっぷり、豚骨スープの 熊本ラーメン
食べている私としては、

「こういうラーメンもあるのだな~ 」 と カルチャーショック でした !!! 


投稿日時:2010/12/13 (月) カテゴリー:東京石原徳子の食べ歩きレポート


イタリアとスイス 美食と絶景にふれる10日間 ※大好評につき、満員となりました。ありがとうございます。